La semaine dernière nous avons fait les nouilles japonaise qui s'appelle Udon.
Deuxième fois j'ai réussit à faire bien. C'est difficile de couper bien en même épaisseur et largeur.
Mais quand je les achète a la épicerie japonaise, ils sont très cher alors, je me suis dit si nous faisions nous même, ça sera moins cher et en plus plus frai!!
Et voilà
Mais je vais peut être acheter une machine à pâte !
L'appareil est pour spaghetti, lasagne ,raviolis etc mais possible de faire Udon, ramen.

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